Контакты

воскресенье, 9 октября 2011 г.

Овсяное печенье

Все таки я собралась с силами и напишу - покажу как же я делаю печенье овсяное :)
Печенье выходит очень мягким и вкусным.
Рецепт давно нашла где то в инете и очень рада.
и так нам понадобится:

200 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 яйца
150 г (1.5 стакана) овсяных хлопьев
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
150-200 г муки

1. Начинаем с масла. Выкладываем его в посуду и рубим на кубики. 
for a biscuit recipe

2. Высыпаем сахар и растираем с маслом.
for a biscuit recipe

3. Вмешиваем к хорошо растертому маслу с сахаром яйца.
for a biscuit recipe

4. Добавляем хлопья:
for a biscuit recipe

6. Добавляем муку и разрыхлитесь, как следует вымешиваем.
я еще изюм добавила :)
for a biscuit recipe

с изюмом:
for a biscuit recipe

7. затем ставим в холодильник на пол часа - час. пока тесто доходит до ума - греем духовку до 180 градусов. Затем достаем тесто, лепим печенюшки и плюхаем на протвень :)
я делала и шарики и плоские печенюшки.
for a biscuit recipe

8. Лучше на бумагу выкладывать для выпекания.
через 15-20 минут печенье готово!
for a biscuit recipe
for a biscuit recipe

Приятного аппетита :)