Контакты

четверг, 4 апреля 2013 г.

Cheesecake

Дубль два :) 
Был рецепт около года назад, еще раз :)
Все ингредиенты на фото: +яйцо +100гр сливочного масла



Печенье с помощью скалки превращаем в крошку,растапливаем масло сливочное (100 гр) и вливаем в печенье, выкладываем получившуюся массу в форму (я ее застелила фольгой). Делаем крошечные бортики.


затем миксером взбиваем все ингредиенты с фото + 1 яйцо в однородную массу,  и выливаем на тесто, я добавляла чернику сверху. 
Отправляем все в разогретую до 180 градусов духовку. На 15-20 минут.
Вытаскиваем, охлаждаем(!) и накрываем фольгой, ставим в холодильник до утра :) или на пару часов. Я готовлю с вечера и ставлю до утра. А утром наслаждаемся вот такой красотой.


Комментариев нет:

Отправить комментарий